CUIDA TU CORAZON ¡Baja tu colesterol!

Las enfermedades cardiovasculares son uno de los problemas de salud más importantes 
 año aumenta el número de personas afectadas, desgraciadamente,  pero pocas personas se preocupan de conseguir una buena alimentación para prevenir y evitar que las enfermedades cardiacas avancen, sino todo lo contrario, se come cada vez peor y el corazón se resiente.

 “una buena dieta es mucho más potente que los medicamentos para el corazón”. Las estatinas, los medicamentos más eficaces para reducir el colesterol, sólo reducen el riesgo de una enfermedad del corazon un 25 a un 30%, mientras los estudios han demostrado que hasta un 70% de las enfermedades del corazón se pueden evitar con una dieta adecuada. Con la ventaja de que los alimentos no tienen efectos secundarios como los medicamentos.

¿Por qué hay que comer más frutas y verduras para cuidar el corazón?
Comer verde ayuda a tener un corazón sano, pero aún hay más, si el corazón ya ha enfermado, se debe seguir comiendo frutas y verduras cada día. 
las personas que comen una dieta rica en frutas, verduras y pescado tienen un 35% menos de riesgo de morir de un ataque al corazón o un accidente cerebrovascular y un 37% menos de riesgo de sufrir insuficiencia cardiaca.
alimentos para mejorar la salud del corazón y reducir el riesgo de sufrir enfermedades cardiovasculares:

NARANJAS. Reducen la presión arterial, el colesterol y la insuficiencia cardíaca. Aportan pectina, una fibra soluble que actúa como una esponja gigante, empapándose del colesterol de los alimentos y bloqueando su absorción. Son ricas en potasio, un mineral que ayuda a contrarrestar el sodio y a mantener la presión arterial bajo control. Y según una nueva investigación, la pectina de cítricos ayuda a neutralizar los efectos perjudiciales de la proteína galectina-3, que aumentan en el 30% de las personas con insuficiencia cardíaca congestiva, provocando cicatrización del tejido del corazón y fibrosis cardiaca.

COLES. La familia de las coles es muy variada y está llena de nutrientes protectores del corazón en forma de fibra, ácido fólico, potasio y vitamina E. También aportan luteína, una protección contra la aterosclerosis temprana. Y son ricas en sulforafano, un compuesto azufrado muy interesante que estimula la producción de enzimas que protegen los vasos sanguíneos y actúa como una capa de teflón aislante que evita que se adhieran placas de ateroma en las arterias.

COLES. La familia de las coles es muy variada y está llena de nutrientes protectores del corazón en forma de fibra, ácido fólico, potasio y vitamina E. También aportan luteína, una protección contra la aterosclerosis temprana. Y son ricas en sulforafano, un compuesto azufrado muy interesante que estimula la producción de enzimas que protegen los vasos sanguíneos y actúa como una capa de teflón aislante que evita que se adhieran placas de ateroma en las arterias.

SALMON, SARDINAS, ARENQUES y BOQUERONES. Reducen los triglicéridos y aumentan el colesterol HDL. Los famosos ácidos grasos omega-3 son muy abundantes en los pescados de aguas frías, que los asimilan de los microorganismos con los que se alimentan y los guardan en su carne grasa para protegerse del frío. Los efectos de los omega-3 sobre la salud cardiovascular están ampliamente demostrados, reducen los triglicéridos, mejoran los niveles del colesterol bueno, previenen las arritmias cardiacas y disminuyen la inflamación

LEGUMBRES. Reducen la tensión arterial. Las legumbres no sólo son alimentos bajos en grasa y ricos en proteína vegetal y fibra, también aportan folatos. Pero las legumbres son muy buenas para el corazón por su contenido en minerales como el magnesio y potasio. Una leve carencia de magnesio puede provocar un paro cardiaco, actúa como relajante muscular y reduce la hipertensión. El potasio ayuda a contrarrestar los efectos nocivos de la sal en la tensión arterial.

FRUTOS SECOS. Reducen las arritmias y el colesterol malo o LDL. Los frutos secos son cardiosaludables por su alto contenido en esteroles vegetales que reducen la absorción de colesterol de la dieta, y su riqueza en grasas insaturadas que ayudan al hígado a producir menos colesterol LDL y más HDL.

ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA. Equilibra los niveles de colesterol, fluidifica la sangre y reduce la tensión arterial. El aceite de oliva contiene una grasa monoinsaturada llamada ácido oleico, que controla la coagulación de la sangre, evitando la formación de trombos, y equilibra los niveles de colesterol y triglicéridos. También tiene un efecto indirecto sobre el corazón, ya que el aceite de oliva es un potente antiinflamatorio que ayuda a mantener las articulaciones flexibles y evita los dolores de artrosis y artritis.

GRANADAS, BERENJENAS, MANZANAS y PLÁTANOS. Las granadas son muy ricas en antioxidantes y contienen una enzima muy interesante porque es capaz de prevenir la oxidación del colesterol malo o LDL; pues cuando éste se oxida es cuando tiende a quedarse atrapado en las arterias y puede iniciar la formación de placas de ateroma.  Las berenjenas son hortalizas que actúan ‘atrapando’ las grasas saturadas y colesterol. Las manzanas son una de las frutas más fáciles de encontrar y con más propiedades beneficiosas para el corazón, no sólo equilibran los niveles de colesterol y triglicéridos en sangre, también reducen la hipertensión y mantienen la flexibilidad de las arterias, gracias a su alto contenido en fibra pectina y flavonoides.

Nunca es tarde para comenzar a cuidarte
Un alimento puede curarte o puede matarte asi que cuida tu alimentación.

Deja un comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *